Morgenboller – verdens nemmeste


Disse boller bager jeg tit i weekenderne – dejligt at stå op og få friskbagte boller til morgenkaffen. De findes i utallige afskygninger og jeg blander ofte selv med forskellige typer mel alt efter mit humør. Ingredienser (12 boller) 300 g durummel 300 g hvedemel ca. 5 dl koldt vand 1 spsk. Salt 15 g…

Tomatsuppe – hurtig


Ingredienser 1 pk bacon i skiver skåret i tern 1 løg, hakket 1 ds fl tomater 1 grønsagsbouillonterning 1/4 l Piskefløde Ketchup Basilikum, timian, cayennepeber, salt og peber Fremgangsmåde Bacon svitses sprødt og herefter svitses løg. Tilsæt tomater, bouillonterning, krydderier og eventuelt vand (hvis den er for tyk). Pas på med salt da baconen salter…