Pakora – grøntsager i krydret dej


For ca 10 år siden tog jeg et aftenskolekursus i indisk madlavning. Det var super og jeg lavede en del af retterne lige efter men så gik de lidt i glemmebogen. Lige indtil jeg skulle rydde op i min kasse med udrevne opskrifter for nyligt og så måtte jeg da lige genbesøge nogle af dem….

Myntedip til pakoras (og andet)


lækker frisk dip til asiatiske retter som eksempelvis pakoras