Rabarberkage


Ingredienser 1 bdt rabarber 1æg 3 dl kokosmel 1 dl mel 2 dl sukker 125 g smeltet smør 2-3 tsk vanille 1/3 tsk bagepulver Fremgangsmåde Skyl rabarber og skær enderne af. Skær stængler i skiver af ca. 1 cm og læg dem i bunden af et fad/tærteform. Alle øvrige ingredienser blandes sammen og hældes over…